La bahía y sus cangrejos azules
El agua ligeramente salada de la bahía de Chesapeake es un hogar ideal para el cangrejo azul, el crustáceo oficial de Maryland, y los cangrejos azules son la pesquería comercial más valiosa del estado. Para muchos habitantes de Maryland, los cangrejos significan una mesa de verano cubierta de papel, mazos y mucha conversación. ¿Quién le enseñó a usted a comer un cangrejo? ¿Quién estaba en esa mesa, y de qué discutían todos? Vale la pena describir esas tardes largas y desordenadas, porque dicen mucho de las personas con quienes las compartió.