Pourquoi on l'appelle le Prairie State
L'Illinois doit son surnom, le Prairie State, « l'État de la prairie », aux premiers colons, qui y ont trouvé de vastes étendues de prairie. Aujourd'hui, les terres agricoles couvrent environ les trois quarts de l'État, et la plupart produisent du maïs et du soja. Si vous avez grandi près des champs, vous en connaissez le rythme par cœur : les semis au printemps, les longs étés verts, la poussière et les camions de grain à la récolte. Même en ville, ce rythme vous parvient par les bulletins météo et la foire du comté. Que vous rappelez-vous de la terre autour de chez vous ?